大閘蟹在歐美泛濫成災(zāi) 為何他們從來不吃:原因就這三個!
12月8日消息,大閘近日,蟹歐一只大閘蟹在美國俄勒岡州被發(fā)現(xiàn),美泛引起了當(dāng)?shù)氐臑E成恐慌。只因大閘蟹在當(dāng)?shù)厝狈μ鞌?、何們繁殖力超?qiáng)。從不吃原而歐美人不習(xí)慣食用導(dǎo)致泛濫成災(zāi)。大閘 大閘蟹原產(chǎn)于東亞,蟹歐上世紀(jì)80年代首次在舊金山灣登陸美國。美泛 由于沒有天敵,濫成加上生存能力極強(qiáng),何們不到20年時間就泛濫成災(zāi)。從不吃原 大閘蟹之所以能遠(yuǎn)渡重洋,大閘學(xué)術(shù)界普遍認(rèn)為與商船的蟹歐壓艙水有關(guān)。 而大閘蟹之所以被稱為“入侵物種”,美泛是因?yàn)樗鼈儗ι鷳B(tài)環(huán)境造成了嚴(yán)重破壞。 它們會捕食本地野生動物、吞食魚卵、爭奪棲息地,嚴(yán)重威脅瀕危鮭魚繁殖。 還在堤壩和河岸挖洞,導(dǎo)致水土流失、堤壩潰決,增加洪水風(fēng)險。 據(jù)研究,大閘蟹還破壞漁網(wǎng)、啃食貝類、堵塞發(fā)電廠冷卻系統(tǒng),每年造成高達(dá)8000萬美元的防洪損失。 至于歐美人為何不吃大閘蟹,第一是作為底棲生物,大閘蟹可能被污染,其次是寄生蟲風(fēng)險,最后就是食用成本實(shí)在太高——耗時半小時拆解,所得凈肉不過二兩。
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